料理・食材

【野菜ソムリエプロ監修】千切りキャベツはみずみずしさがある数日以内に食べるのがおすすめです。冷凍もできますが、食感が変わりやすいので料理に工夫が必要になります。この記事では、千切りキャベツを美味しく食べる方法や長持ちさせるアレンジについて紹介しています。

もち麦が賞味期限切れになっても食べられる可能性がありますが、1年や3年も過ぎたものや開封後長く保存したものは食べない方がいいです。美味しく最後まで食べるために、いつまで食べられるかの目安や腐るとどうなるか、保存方法や活用方法を解説します。

カレーパンの消費期限は個包装のもので2日程度です。冷蔵庫保存では日持ちの延長が期待できますが、品質が変わりやすくおすすめしません。この記事ではカレーパンで起こりうる食中毒の危険性、保存方法、冷凍できるのか等を紹介しています。

開封後のウインナーは賞味期限に関わらず2～3日以内に食べきる必要があり、5日以上経ったら注意が必要です。この記事では、開封後のウインナーが何日も日持ちしない理由や食べられない状態の見分け方、保存方法を紹介します。

白だしの賞味期限は未開封だと常温で1年程度ですが、開封後は冷蔵庫に入れ約2～3週間で使い切りましょう。誤った保存方法だとカビが生える恐れがあります。この記事では、賞味期限切れ状態の見分け方や正しい保存方法を紹介します。

お茶の葉の賞味期限切れは未開封であれば飲める可能性が高いですが、期限内でも開封後は徐々に劣化が進むので早めに飲み切りましょう。2年、5年と経過した茶葉が飲めるかや腐るのか、美味しさを保つ保存方法や古い茶葉の使い道を紹介します。

作ったフルーチェは日持ちが短く、なるべく当日中に食べ切ることが推奨されています。長く冷蔵庫で保存すると腐ることもあります。この記事では作ってから何日もつのか、腐るとどうなるのか、冷凍保存ができるのか等をまとめています。

賞味期限切れのブルーチーズでも、正しく保存した未開封なら食べられる可能性があります。しかし腐ると味や臭いに異変が起きて食べられなくなるかもしれません。安全に食べるために、食中毒の危険性や開封後の保存方法・保存期間目安なども紹介します。

カルピス原液は、賞味期限切れ後も未開封で正しく保存していれば安全に飲める場合があります。この記事では、カルピスが期限切れ後具体的にいつまで飲めるのか、開封後の賞味期限や傷んだ状態などを詳しく解説しています。

ウインナーが賞味期限切れ後10日以上経ったら傷んで食べられない可能性が高いです。製造日から2週間から1ヶ月程度は日持ちしますが、期限切れ後はいつまで食べられる可能性があるのか、食べられない状態の見分け方、保存方法などを紹介します。