料理・食材

手作りゼリーの賞味期限は短く、冷蔵保存で2日程度が目安です。材料によっても傷みやすいので注意が必要です。この記事では手作りゼリーは冷凍保存できるのか、腐るとどうなるのか、またゼリーが固まらない時の原因等を紹介しています。

手作りタルタルソースは市販品と比べると日持ちしないので、余った時は冷蔵庫に入れて当日中に食べきるようにしましょう。この記事では日持ちしない理由や正しい保存方法、必要な分だけ作れる簡単レシピを紹介しています。

ラムネは賞味期限切れでも未開封で正しい保存方法を守っていた場合は食べられる可能性が高いですが、開封後は劣化してカビが生えることもあるため注意が必要です。この記事ではラムネの日持ちや保存方法についてご紹介しています。

コンビニサンドイッチは傷みやすい商品に表示する消費期限が設定されているためあまり日持ちしません。常温では腐敗が進むため冷蔵する必要があります。他にも消費期限切れ1日後は食べられるのか、冷凍の可否についても紹介しています。

ココアパウダーは未開封で正しい保存がされていた場合に限り賞味期限切れでも食べられる場合があります。しかし開封後はカビや寄生虫が発生し腐る可能性があります。賞味期限切れ後の日持ち目安や食べられるかどうかの見分け方に加え、正しい保存方法・活用レシピを紹介します。

賞味期限切れのソーセージは、ドライソーセージで未開封なら2週間は大丈夫ですが、そのほかは注意が必要です。種類を問わずに3ヶ月以上経過しているなら食べないほうがいいです。賞味期限切れ後のソーセージを食べきる目安や保存方法を紹介します。

ドライカレーの日持ちは冷蔵庫で2～3日程度です。長く置くと傷んでしまう為、作り置きは冷凍保存がおすすめですよ。この記事では手作りドライカレーの正しい保存方法や冷凍保存期間、解凍後も美味しく食べられる工夫等を紹介しています。

ベースブレッドは賞味期限切れでも保存方法が正しければ、問題なく食べられる可能性があります。この記事では賞味期限や日持ち目安、正しい保存方法などベースブレッドを安心して美味しく食べられる保存方法や活用レシピなどをご紹介しています。

塩昆布は賞味期限切れでもすぐ腐ることはそれ程ありません。保存中に見られる茶色の変色は問題なく食べられますが、開封後はダニやカビに注意が必要です。冷凍する場合は、調理してから冷凍することで風味の劣化が抑えられます。

塩蔵わかめの賞味期限は冷凍で半年～1年と日持ちしますが、保存方法を誤ったり、保存期間が長かったりすると腐る恐れがあります。この記事では、賞味期限切れの見分け方や正しい保存方法、日持ち目安などを紹介します。