【執筆者：編集部 新山あさひ】
賞味期限切れの地球グミは未開封で正しい保存方法を守っていれば、表示されている賞味期限を過ぎてもしばらくは食べられる可能性があります。
グミは基本的に常温保存できますが、高温になると溶けて液体のようになるので気温が高いときは冷蔵庫に入れましょう。
日持ちの目安はどれくらいなのか、腐ることはあるのかなど、安心して地球グミを食べるために知っておきたい以下の項目についてご紹介します。
地球グミのこと
- 賞味期限切れ後の日持ち
- 賞味期限の表記場所
- 食べられないグミの特徴
- 正しい保存方法
賞味期限が切れた地球グミを食べても大丈夫か知りたい方や、開封後の保存方法が気になる方は参考にしてみてください！
目次
地球グミの賞味期限｜グミの日持ち目安
地球グミの賞味期限は製造日から15ヶ月で設定されており、そのほかのグミは製造から9ヶ月程度日持ちするものが多いようです。
| 地球グミ | 15ヶ月 |
|---|---|
| 果汁グミ | 9ヶ月程度 |
| ピュレグミ |
賞味期限は未開封で保存できる日数なので、一度開封したグミは期限に関係なく早めに消費しましょう。
地球グミはスペインや中国など海外の工場で製造しているため、賞味期限の表示方法が日本とは違うことがあります。
賞味期限の記載場所はどこ？｜表示の読み方
地球グミの賞味期限はパッケージの裏面に表示がありますが、スペインや中国の工場で製造された製品のため表記の仕方が日本とは違う場合があるのでよく確認しましょう。
| スペイン語 | 賞味期限を記載 日月年（dd.mm.yy） |
|---|---|
| 中国語 | 生産日を記載 年月日（yyyy.mm.dd） ※賞味期限は生産日から15ヶ月後 |
| 英語 | 賞味期限を記載 年月日（yyyy.mm.dd） |
パッケージに賞味期限が書いていない場合はいつまで食べられるか判断できないので、そのようなときは購入先に問い合わせて確認してください。
賞味期限は「おいしさを保証する期限」なので、期限を多少過ぎた地球グミでも安全性に関しては大丈夫な場合があります。
賞味期限切れでも大丈夫な理由
消費期限が「安全に食べられる期限」を設定しているのに対し、賞味期限が設定されている食品は未開封であれば過ぎたからと言ってすぐ安全性に問題が生じるとは限りません。
賞味期限：おいしさなどの品質を保証する期限
実際に賞味期限切れ後どれくらいまでなら大丈夫なのか、地球グミとこちらの果汁グミで計算してみました。
| 地球グミ | 果汁グミ | |
|---|---|---|
| 設定される賞味期限 | 450日 | 270日 |
| 検査で算出された期限 （推測） |
562日 | 337日 |
| 期限切れ後も 食べられる日数 （推測） |
112日 | 67日 |
この計算から、地球グミは賞味期限切れから1ヶ月程度なら食べても問題ないだろうと推測できます。
また、賞味期限を過ぎたグミは時間とともに劣化するので、食べられたとしても味や食感が変わっている可能性があります。
少しでも異変を感じたら、食べないようにしましょう。
食べられないグミの特徴｜高温は腐るよりも溶ける
常温でも腐りにくい地球グミですが、保存状態が悪いと味が落ちたり食感が悪くなったりするだけでなく、カビが発生する可能性があるので注意が必要です。
| 見た目 | ・変色 ・カビ ・溶けている |
|---|---|
| におい | 異臭 |
| 味 | いつもと違う味 |
湿度の高いところでの保存は、空気中の水分によってカビが生えたり細菌が繁殖する原因になります。
また、高温になる場所に放置するとグミが溶けてしまい、ソースが中から出てくるので注意してください。
このように保存場所を誤ると、せっかくの地球グミを捨てることになるので、日持ちさせる正しい保存方法を知っておきましょう。
地球グミの保存方法｜開封後の注意点
地球グミの保存方法は、高温多湿を避けた場所での常温保存が望ましいです。
| 常温 | ・高温多湿を避ける ・風通しの良い場所に置く ・開封後は密閉する |
|---|---|
| 冷蔵 | ・一度冷蔵庫に入れたら早めに消費 ・開封後は密閉する |
| 冷凍 |
グミの保存と活用方法については、こちらの記事でもご紹介しています。
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気温が高すぎるときはグミが溶ける可能性があるので、室温で放置せず冷蔵庫に入れて保存しましょう。
冷蔵でも保存OK！暑い時期は冷蔵庫へ
地球グミは冷蔵庫で保存しても品質に問題はないので、気温が高いときは冷蔵して高温多湿な環境を避けましょう。
冷蔵庫からの出し入れを繰り返すと温度差によって結露し、カビが生える原因となるので一度冷蔵庫に入れたら早めに食べきりましょう。
暑い日にはグミを冷凍して食べるのもおすすめです♪
冷凍した地球グミは中のソースも凍らず、グミの弾力が増していつもとは違った噛み応えを味わえます。
口に入れた時のひんやり感がクセになるので、ぜひ一度試してみてください！
結論｜地球グミは期限切れでも食べられる場合あり
- 賞味期限は製造から15ヶ月後
- 期限はパッケージ裏面に記載
- 期限切れから1ヶ月程度は食べても問題ない可能性
- 高温多湿を避けて常温保存
- 気温が高いときは冷蔵庫で保存
地球グミの賞味期限は製造から15ヶ月ですが、期限が過ぎた後もしばらくは食べても問題ないことがあります。
ただし、賞味期限切れの地球グミは劣化している可能性があるので、食べるときは異変がないかよく観察し、 少しでもおかしいと思ったときは食べるのをやめましょう。
地球グミは輸入品なので賞味期限の記載が日本とは違う場合がありますが、パッケージの裏面に書かれている国ごとの表記方法を理解して、正しく期限を把握しましょう。
保存方法は基本的に常温ですが、高温になると溶けるので冷蔵庫を上手に活用して保存してください。
