"管理栄養士 上月典子"

料理・食材

白玉粉の賞味期限切れはダニに注意?開封後の日持ちと保存方法も

白玉粉は賞味期限切れでも未開封で正しく保存されていれば、まだ使える可能性があります。保存状態が悪いとダニや虫が混入することもあるので注意が必要です。この記事では賞味期限や日持ち目安、白玉粉と手作り団子の正しい保存方法や活用レシピをご紹介しています。
料理・食材

マヌカハニーの賞味期限と保存方法|開封後の日持ちや保存のコツ

マヌカハニーは腐る可能性が低い食品で、賞味期限も2年以上のものが多く未開封なら比較的長く日持ちします。この記事では、賞味期限・開封後の日持ち目安や保存方法に加え、健康維持としての活用法、生活に取り入れるコツをご紹介しています。
料理・食材

シャインマスカットの賞味期限|常温・冷蔵庫で日持ちさせるコツ

シャインマスカットは、賞味期限や消費期限が表示されていませんが、常温ではあまり日持ちしない果物です。この記事では日持ち目安のほか、腐っているかの見分け方・常温・冷蔵・冷凍の保存方法やコツ、活用法や簡単なアレンジなどをご紹介しています。
料理・食材

ベースブレッドの賞味期限切れ2ヶ月はNG?冷凍の日持ちや保存法

ベースブレッドは賞味期限切れでも保存方法が正しければ、問題なく食べられる可能性があります。この記事では賞味期限や日持ち目安、正しい保存方法などベースブレッドを安心して美味しく食べられる保存方法や活用レシピなどをご紹介しています。
料理・食材

アーモンドプードルの賞味期限切れはNG?開封後の日持ちと保存方法

アーモンドプードルは、賞味期限切れでも正しく保存されていれば、安全性に問題なく使える可能性があります。この記事では、賞味期限や日持ちの目安、劣化した状態、未開封・開封後の正しい保存方法や活用レシピなどをご紹介します。
料理・食材

りんごジュースの賞味期限切れは腐る?開封後・未開封の日持ちは

賞味期限切れのりんごジュースは、未開封で正しく保管できていれば安全性には問題なく飲める可能性があります。飲める場合の条件や賞味期限や開封後の日持ちや保存方法・活用法なども紹介していますので、参考にしてください。
料理・食材

柚子の砂糖漬けは日持ちする?長期保存のコツや冷凍方法も解説!

柚子の砂糖漬けの賞味期限は市販品で約8ヶ月、手作りは完成後冷蔵で約2ヶ月ほど日持ちします。正しい保存方法を守らなければ傷んでしまうこともあります。この記事では長期保存するための保存方法のポイント、期待できるはたらきや使い方などの情報をご紹介します。
料理・食材

バニラビーンズの賞味期限と保存方法|カビ・腐ったときの特徴も

バニラビーンズの賞味期限は未開封で1年以上のものが多く長めですが、開封後は早めに使い切ることが大切です。賞味期限切れの状態がどのようなものか、カビのように見える黒い粒の正体、日持ちを長くする正しい保存方法を解説します。